Beskrivelse

 

 

• Marinerede sild med røgløg
• Kryddersild med kapers og tomat
• Karrysalat med æbler og løg

 

• Fiskefilet med grov remoulade og citron
• Røget laks med sennepsdressing og dild
• Rejer med kryddermayonaise, kogte æg og tomat

 

• Frikadeller med rødkål og surt
• Andebryst med æbler og svesker

 

• Klassisk ris al mande og kirsebærsauce tilsmagt med mørk rom